Tartare de tomates jaunes sur une panna cotta basilic, mozzarella di bufala et tomates confites maison, vinaigrette au jus de tomates.

14,00€

Escalopes de foie gras de canard poêlées,  compotée de fruit de saison sur pain d’épice, sauce caramélisée.

17,00€

Rouleaux de saumon fumé à la bûche de chèvre, pesto à la coriandre, espuma wasabi et purée à l’avocat.

14,00€

Médaillon de lotte rôtie au beurre, barigoule d'artichauts.

23,00€

Noix de Saint Jacques au beurre de basilic et gambas, fenouil braisé à l’anis.

25,00€

Onglet de veau rôti, poêlées de mini girolles et polenta dorée.

23,00€

Tournedos de bœuf rôti, et son tartare coupé au couteau.

27,00€

Ardoise de fromages.

10,00€

Munster affiné, Chèvre frais, Comté vieux, Brie de Meaux.

Fraises à l’huile d’olive vanillée, mousseline pistache et brownies chocolat.

9,00€

Assortiment de sorbets « maison » aux fruits d’été, fruits frais et crumble aux noisettes.

9,00€

Café très gourmand

11,00€

Avec une liqueur à choisir sur notre carte.

Café gourmand.

9,00€

Información general

9, rue des dentelles
67000 Strasbourg

Itinerario

Horario de apertura

Lunes

Cerrado

Martes - Viernes

19:00 - 21:30

Sábado

12:00 - 13:30

19:00 - 21:30

Domingo

Cerrado

Cocina

Semi - Gastronomica, Francesa,

Tipo de negocio

Restaurante, Restaurante de Comida para Llevar

Servicios

Acceso WiFi, Privatización, Se puede acomodar a grupos

Métodos de pago

Tarjeta de Crédito, American Express, Visa, Efectivo, Tickets restaurante, Eurocard/Mastercard, Contactless Payment

Le stras'

Carta y menús

La Carte

Les entrées

Tartare de tomates jaunes sur une panna cotta basilic, mozzarella di bufala et tomates confites maison, vinaigrette au jus de tomates.

Escalopes de foie gras de canard poêlées,  compotée de fruit de saison sur pain d’épice, sauce caramélisée.

Rouleaux de saumon fumé à la bûche de chèvre, pesto à la coriandre, espuma wasabi et purée à l’avocat.

Les plats

Les Poissons

Médaillon de lotte rôtie au beurre, barigoule d'artichauts.

Noix de Saint Jacques au beurre de basilic et gambas, fenouil braisé à l’anis.

Les Viandes

Onglet de veau rôti, poêlées de mini girolles et polenta dorée.

Tournedos de bœuf rôti, et son tartare coupé au couteau.